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Curso de 
introdução ao vinho e 
degustação

100% ONLINE

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4.5

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Este curso proporciona uma imersão na análise sensorial dos vinhos e na harmonização dos pratos, através de um guia para realizar degustações e harmonizações com metodologia. Inclui dicas sobre o correto serviço do vinho e aborda os princípios da viticultura e da enologia, constituindo uma base sólida para dar origem à geografia proposta nos seguintes cursos.

Conteúdos do curso

  • Aula 1 Introdução ao sommellerie.

  • Aula 2 Análise sensorial. Técnica de degustação. Códigos compartilhados.

  • Aula 3 Apreciação Gastronômica. Noções gerais de harmonia de vinhos e alimentos.

  • Aula 4 Serviço: copos, decantadores e temperaturas ideais.

  • Aula 5 Viticultura, terroir.

  • Aula 6 Vinhos tranquilos, elaboração de: tintos, rosés, brancos, laranjas e azuis.

  • Aula 7 Vinhos espumantes e doces: métodos e estilos.

  • Aula 8 Vinhos orgânicos e biodinâmicos.

Educação on-line que funciona

De forma 100% online você poderá escolher os dias e horários do curso, já que a plataforma é autoadministrada.
As aulas são compostas por vídeos com locução, manuais para consulta e fichas técnicas disponíveis para download.
Também estará à sua disposição um fórum para dúvidas e perguntas frequentes.

  • Estude de qualquer lugar.

  • Em qualquer momento.

  • Em um ambiente agradável e de fácil acesso.

Online Meeting
Compañeros de trabajo hablando por videoconferencia

Tutorias por fórum

Em todos os nossos módulos poderá contar com uma tutoria por fórum. Se você não puder participar, poderá ver as dúvidas dos seus colegas.

  • Interação por meio do fórum.

  • Consultas e respostas sobre dúvidas.

  • Geração de leads.

Contador(a)

Duração e preço

O curso de introdução ao vinho e degustação não possui datas, dias ou horários pré-estabelecidos.
Você tem até 2 meses para concluir o curso e ao finaliza-lo você deverá aprovar o exame final para receber o certificado.
 

Forma de pagamento e preço:
O preço a ser pago é de R$ 450 reales.

  • Inclui 8 aulas.

  • Material sobre bodegas em 360.

  • Além dos vídeos, material teórico e entrevistas, você receberá o certificado oficial após a conclusão do curso.

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